公司组织来华职工开展传统文化交流活动
发布时间:2023-09-22 浏览量:0
9月21日,公司组织在校职工前往Relax Cake烘焙店开展中国传统文化交流活动。
职工们分别体验了中国传统月饼和绿豆糕等糕点的制作过程。活动现场,在面点师傅指导下,职工们按照步骤按扁面团、包入馅料、放入模具挤压等,成型月饼做好后由面点师傅统一将放满月饼的烤盘推入烤箱。二十分钟后,浓郁的香气弥漫四周,金灿灿的月饼出炉了。职工们表示,看面点师傅制作月饼很简单,但是自己上手做起来需要很多技巧。经过反复练习,终于制作出来自己满意的月饼,这个体验过程很有趣很开心。
公司在中秋佳节到来之际举办此次活动,能让职工们提前感受节日氛围的同时,近距离体验中华传统文化的独特魅力,有助于培养职工知华爱华的情怀。